Rize'de 750 kişiye karalahana çorbası ikram edildi

Güneysu Belediyesi tarafından düzenlenen etkinlikte, cuma namazı sonrasında Cumhurbaşkanı Başdanışmanı Ahmet Minder, Güneysu Kaymakamı Muhammed İkbal Yelek ve Güneysu Belediye Başkanı Rıfat Özer, karalahana çorbasının bulunduğu tencerelerin başına geçerek vatandaşlara karalahana çorbası ikram etti.

Güneysu Belediye Başkanı Rıfat Özer, çorba ikramının ardından yaptığı açıklamada, karalahana çorbasının kötü yemekler listesinde yer almasına tepki gösterdi. Özer, "Bence liste yanlış yapılmış. Yapılan liste en beğenilen yemek listesi olmalı idi. Çünkü karalahananın en beğenilen 10 yemek arasında yer alacağına inanıyoruz." dedi.

Özer, besin değeri yüksek olan karalahana çorbasını severek beğenerek tükettiklerini ifade ederek, "Karalahana yöremizin en güzel en beğenilen yemeği. Yaz kış demeden çorba olarak da tüketilebilen bir yemek olan karalahana aynı zamanda besleyici özelliğe sahiptir. İçerisinde besin değeri yüksek ürünler yer almakta olup vücudumuzun ihtiyacı olan mineraller ve besinler içinde yer alır. Gayet lezizdir. Ve lezzetiyle de ayrı bir damak tadına sahiptir. Kışın özellikle insanın içini ısıtır." diye konuştu.

Etkinlikte yaklaşık 750 kişiye karalahana çorbası dağıtımı gerçekleştirildi.