"Yeşil altın" olarak bilinen ve beyaz çayın hammaddesi olan tomurcuk çay, üreticiler için önemli bir gelir kaynağı olmaya devam ediyor.
ÇAYKUR'dan yapılan açıklamada, ürün kalitesini korumak için üreticilere bazı önemli uyarılarda bulunuldu. Buna göre, tomurcuk çayların yalnızca güneşli ve açık havalarda toplanması gerektiği, yağmurlu veya rutubetli havalarda yapılan hasatların kabul edilmeyeceği belirtildi. Ayrıca, toplanan çayların taşınması sırasında plastik poşet veya çuval kullanılmaması, bunun yerine tahta kutu ya da ahşap sepet tercih edilmesi gerektiği vurgulandı.
Yetkililer, bu kurallara uyulmasının hem ürün kalitesini artıracağını hem de üreticilerin kazancını olumlu yönde etkileyeceğini belirtti.